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意大利博洛尼亚A Scuola di Gusto烹饪培训课程开幕典礼

你还在为做不好西餐而苦恼吗?为每次去昂贵的西餐厅吃一些华而不实的食物的花销心疼吗? 博洛尼亚A Scuola di Gusto烹饪学校将为你提供最好的选择。 2015年11月6日举办了烹饪培训课程的开幕典礼。 此课程由Iscom Bologna机构,Confcommercio Ascom机构和Panificatori机构合作,致力于推广意大利传统美食及烹调方面的革新教学实验。 现在已开设Emilia Romagna大区特色意大利菜课程,西餐厨师课程,西点厨师课程。并且根据学生不同层次及需求制定课程人数。 全方位的课程不仅学习对食材的烹调方法,也学习各种各样的厨房设备的正确使用。顶级厨房烹调设备占地约250平方米,包括专业烤箱,和面机,发酵室,压模机,切块机,急速冷冻柜等。 有足够大的空间去观察并跟随老师的每一步操作。此外还设有更衣室和储存原材料的仓库。 “ 我们烹饪学校不仅致力于培养专业的厨师人才,并且设置不同课程来满足那些对烹饪无限热爱的人们。我们坚信这次进修可以提供更好的工作机遇,毕竟这将是一个受全世界瞩目的烹饪经历。”Confcommercio Ascom Bologna机构的主席如是说。 我有幸跟随Bologna Connect文化机构的负责人Antonella Orlandi和Laura Bizzari参与了此次活动。 我们真心祝愿A Scuola di Gusto 烹饪学校可以越办越好,将意大利美食发扬光大。 ‘是谁来自山川湖海,却囿于昼夜,厨房与爱’也祝愿那些热爱美食的人们,都能找到属于自己的幸福。

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Bologna, a scuola di gusto : inaugura il nuovo laboratorio di cucina

Bologna, Italia  :  a Scuola di Gusto il sei Novembre scorso  c’è stata la cerimonia di apertura dei corsi di formazione culinaria. Non sei ancora abbastanza  bravo in cucina  ma vorresti sorprendere i tuoi amici con una cena da… Read More