Le colazioni di Isa

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“I luoghi dell’anima”, ecco come, la scrittrice e giornalista, Isa Grassano,
ha presentato il suo libro “Colazioni da Tiffany” il 15/01/2014 presso
l‘Hotel Majestic già Baglioni di Bologna; la location non è stata un caso,
visto che nei suoi “101 luoghi” dove poter mangiare “vivendo di emozioni”,
Isa ha citato il ristorante dell’Hotel “I Carracci”. E’ stata un’intervista
informale, deliziosa, amichevole, quella che la scrittrice ha concesso alla
giornalista del Resto del Carlino, nonché sua amica; d’altronde lei stessa
ha sottolineato l’importanza dell’amicizia nella sua vita e per il suo
libro, perché: “non si rinuncia mai a condividere il momento di mangiare
insieme, qualsiasi sia il motivo e la persona”. Infine alla domanda: “come
la vivi Bologna tra tutti i luoghi visitati?” lei risponde: “la vivo sempre
da turista, nonostante ci abiti da anni, perché non smette mai di farmi
provare emozioni nuove e indimenticabili”.
Per capire meglio quello che Isa Grassano vuole farci vivere secondo il suo
pensiero di “cucina e cultura” e l’importanza di condividere il piacere del
cibo, bisognerebbe leggere il suo vademecum di emozioni, “Colazioni da
Tiffany”.

Loredana Astarita per Bologna Connect

Isa’s Breakfasts

A compilation of “the places with spirit,” is how author and journalist Isa Grassano, describes her most recent book “Colazioni da Tiffany” on January 15 at the Hotel Majestic già Baglioni di Bologna. Grassano continued to explain how the location is not the most important, but rather “the living e

motions” within the locale, as she cited 101 places of where to eat, including Hotel Majestic’s own restaurant ‘I Carracci’.  Director of Hotel Majestic, Tiberio Biondi, introduced the interview between Grassano and Resto del Carlino journalist as well as fellow friend Camilla Ghedini.

Early on in the interview, Ghedini wanted to know Grassano’s inspiration for the title of the book. Grassano explained her desire to create a correlation between the iconic Audrey Hepburn from “Breakfast at Tiffany’s” and the importance of building on relationships within the ambiance of restaurants and cafes. As an expert on Italian gastronomy and tourism she wanted to develop a guide that was able to unite different aspects of Italian points of interest, including eateries, museums, music halls and piazzas, all of which are essential to the construction of the vivacity and sentiments that a city can evoke.

 Throughout the interview, Grassano continued to emphasize the importance of friendship in her life and in book by citing one of her personal axioms: “You should never sacrifice to share a meal with someone, regardless of the motive and the person.”  Ghedini’s final question was, “How is it to live in a tourist attraction such as Bologna, despite all of the places you have visited?” Grassano responded, “I always feel like a tourist, in spite of the fact that I have lived in this city for many years, because it never stops me from having new and unforgettable emotions.”

To learn more about Isa Grassano’s ideals of “cooking and culture” and the pleasure of sharing food at the table, read her guide of restaurants and the emotions they stimulate, “Colazioni da Tiffany.” In addition, feel free to visit ‘I Capracci’ during their series of brunch and Hollywood films, to truly experience and understand Grassano’s principles.

Translated by Candice Whitney, Bologna Connect intern

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